HATCHO MISO 300 gr BIO

Fabricante: LA FINESTRA

- El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada solamente con soja y sal, sin añadir ningún tipo de cereal.

- Es de un color oscuro y de sabor muy intenso.

- Sin pasteurizar.

INGREDIENTES:

- Soja* (65%), agua, sal marina, harina de cebada tostada*, esporas de Koji (Aspergillus oryzae).

- *Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

- Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

MODO DE EMPLEO:

- Añadir al final de la cocción de sopas sin hacerlo hervir.

- El miso ya es salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos que se preparen con este alimento.

- La eventual aparición de grumos claros en la superficie es debido a la presencia de un aminoácido (triosina) que se desarrolla naturalmente en el miso fermentado.

CONTENIDO: 30 gr